冬枣药水泡

① 泡过药的枣子图片

你说的是这种吗？

你的意思是不是如何识别被农药泡过的专红枣是什么样的属，被农药泡过的枣子不是自然变红的，所以他的变红的界面分成分明，没有那种自然变红的花纹。甚至有的被农药的泡过的只有一面红，泡在水里的那一面红。

希望能帮到你！

② 怎么辨别被药水泡过的枣

1、从外观来看，抄泡过热水的冬枣，红色看上去不自然，且红色与绿色界线分明。

2、浸泡过的冬枣表皮会发皱，摸起来感觉发软，且不耐储存。而普通的冬枣，摸起来是比较硬的，而且表皮摸上去也比较光滑。

3、用舌头舔时，“糖水枣”表皮能尝到明显的甜味，后味会感到微苦。“糖水枣”的甜在表皮，如果表皮甜过果肉，那么就有可能是浸泡过甜味剂的。

(2)冬枣药水泡扩展阅读

青枣接触热水后变红，是因为热水破坏了鲜枣表皮的叶绿素，从而使鲜枣中其他色素如胡萝卜素等橙红色显现出来。另外，冬枣的果皮中含花青素，花青素的颜色与温度、酸碱度等环境有关，花青素遇热变红，这个原因也可以导致青枣的果皮呈红色。

含有糖精钠的水较难进入冬枣内部，所以用糖精钠水浸泡，冬枣的表皮比果肉甜。糖精钠除了在味觉上增加甜度外，不参与人体代谢，对人体没有任何营养价值。当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，造成食欲减退等问题。

参考资料来源：人民网-糖精钠泡一泡青枣变成红枣 辨别糖水枣一看二摸三尝

③ 怎么辨别被药水泡过的枣

1、从外观来看，泡过热水的冬枣，红色看上去不自然，且红色与绿色界线分专明。

2、浸泡属过的冬枣表皮会发皱，摸起来感觉发软，且不耐储存。而普通的冬枣，摸起来是比较硬的，而且表皮摸上去也比较光滑。

3、用舌头舔时，“糖水枣”表皮能尝到明显的甜味，后味会感到微苦。“糖水枣”的甜在表皮，如果表皮甜过果肉，那么就有可能是浸泡过甜味剂的。

(3)冬枣药水泡扩展阅读

青枣接触热水后变红，是因为热水破坏了鲜枣表皮的叶绿素，从而使鲜枣中其他色素如胡萝卜素等橙红色显现出来。另外，冬枣的果皮中含花青素，花青素的颜色与温度、酸碱度等环境有关，花青素遇热变红，这个原因也可以导致青枣的果皮呈红色。

含有糖精钠的水较难进入冬枣内部，所以用糖精钠水浸泡，冬枣的表皮比果肉甜。糖精钠除了在味觉上增加甜度外，不参与人体代谢，对人体没有任何营养价值。当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，造成食欲减退等问题。

参考资料来源：人民网-糖精钠泡一泡青枣变成红枣 辨别糖水枣一看二摸三尝

④ 冬枣个顶个的大，颜色鲜红，会不会是用药水泡出来的

冬枣
1
冬枣是不是泡出来的
不是的。

冬枣又被称作冬枣、雁来红、苹果枣等，是一种优良的食物栽培品种，味甘性温，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及钾、钠、铁等成分物质，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。

虽说市场上有些黑心商家会将冬枣侵泡药水，使其吃起来更加甘甜，但这只是个别，并不是说所有的冬枣侵泡出来的，这种说法是不正确的。

2
怎样判断冬枣有没有侵泡过
看颜色
一般情况下没有侵泡过的冬枣是呈现出鲜红色的，没熟的时候是青色，通常是红青相间，过渡比较自然，侵泡过药水的冬枣颜色普遍是红色的，要么就是泡水期间一半裸露在水面，但是冬枣红青色之间具有明显的分界线。

摸触感
没有侵泡过药水的红枣表面光滑但是坚硬，侵泡过药水的冬枣它的表皮摸起来有些发黏，并且硬度比较软。

尝味道
正常情况下没有侵泡过药水的冬枣正常成熟，里面都是甜的，甜度比较均匀，而被侵泡过的冬枣一般只有表面是甜的，里面是涩的或者苦的，口感比较差。

3
冬枣和大枣一样的吗
不一样。

冬枣和大枣是两个不一样的品种，不能相提并论的，冬枣虽说是枣的一种，但是它比较晚熟，一般秋冬才是冬枣的应季，其他季节是很少见的，而大枣是主要是由红枣晒干制成的，是干货中的一种，保存的时间长，一般情况下一年四季都可以看到。

其次就是大枣的药用价值一般比较大，味甘性温，具有一定补血以及养气的作用，而冬枣的主要作用是保健护脾、促消化，适量食用对人体的健康具有好处。

4
没熟的冬枣怎么处理
进行催熟。

要是买回家的冬枣没有成熟，那么这时候只能进行催熟，冬枣和苹果一样，会释放一定量的乙烯出来，这时可以将冬枣放进密封的袋子中，之后将口袋系紧，将其置于阴凉处，保存3-5之后就可以熟。

要是觉得将其自然催熟时间比较长，那么这时候可以准备几个苹果或者是香蕉，将其与冬枣放进同一个袋子中，一般只需要将其一起保存1-2天左右就可以成熟了。

5
冬枣一天吃多少合适
建议一天吃5-10颗左右即可。

冬枣的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，一般情况下正常人一天只需要吃5-10颗左右的冬枣，就可以满足人体日常的能量需求，食用过量反而容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于人体健康。

⑤ 这是什么苹果，长角的，吃起来像苹果又像枣，水分少。吃完一个舌头发麻，这是中奖了药水泡过

这种苹果叫美国蛇果，其实口感不好，还没有烟台苹果好吃。谢谢采纳！

⑥ 冬枣为什么红的都差不多特别甜会有浸过药水吗,吃了对人体有害吗

没事.冬枣是特别矫情水果.早上摘有露水一摸果面就很难看.要是往水里一泡那就有酒糟味不好吃了别听谣传.一天吃点吃多了肚子难受

⑦ 很多大枣都是药水泡过的，如何鉴别

1、如果你看到枣的皮基本都是破的，那千万别买，这些都是泡很久内水的枣，估计还是泡容糖水，不然水泡久就不甜了。一定要买表面饱满有光泽没有什么破损的红枣。而且泡过水的红枣如果没有密封包装是会出虫的，而真正的新疆枣绝对不会。

2，真正的若羌红枣颜色暗红色，个头不是很大，但是籽非常小，肉质很厚实，就算是最小最小的照样肉很厚实籽很小。如果你看到的枣颜色发黄、发灰、或者发黑，都不是好的若羌红枣或者说有可能不是若羌的枣。

拓展资料

红枣是中国独一无二树上吊干的红枣，所以绝对原生态无经过后期加工(当然有些不良商家除外)，皮薄而核小，久煮而不裂，肉厚而坚实细腻，甘甜而爽口。

在新疆红枣是干的好，易于保存量又多，而现在一些商家为了口感好，泡足了水出售，这样买家买到的量就少了。所以如果买到比较干的枣，只要回家自己水里泡一会就好了，自己家的水还吃的放心。

⑧ 市面上卖的枣都是洗过的么

枣子要去掉灰尘，都会冲洗，很多正规一点的包装上有提示是否免洗。如果是散装买的，建议买回家吃的时候还是洗一下卫生一点。