水泡米怎麼辦

『壹』 生活小常識大全大米被水泡了，如何處理

煮成飯就可以了呀，我很多時候在家都是先把米泡一下在煮呢，很好的。口感好，而且做出的米飯味道很香

『貳』 怎樣長時間保存用水泡過的大米

林干水分的可能小了點
最好的辦法就是密封起來保鮮
如果有條件的話真空是最好的選擇
不能真空包裝的話也最好讓它空氣少點

『叄』 大米泡 水了怎麼辦

大米浸在水裡兩天一般會出現，水溶性營養素的流失。但是大部分的蛋白質以及其專他的碳水化合物屬都沒有流失掉。所以還是可以吃的，只是營養價值比之前降低了許多。所以建議你以後盡量多注意吃新鮮的食物。一般用來煮粥的大米，為了口感良好，可以提前泡半個小時左右即可煮粥，不要為了節約食用變質霉變的食物，對身體傷害很大

『肆』 被水泡過的大米怎麼做好吃

其實大多數米不好吃不是因為被水泡不好吃，相反都是因為泡的時間不夠才不好吃，你這種回情況很好解決，將答泡過的大米沖洗干凈，控干水分，放在冰箱的保鮮倉里至少24小時，然後做的時候拿出來用水沖一下，直接按正常的方法做米飯，這就是傳說中的水晶米飯的做法，呵呵！

希望對你有幫助！

『伍』 大米被水泡了 成了米渣子該怎麼處理

用小火焙乾(注意不要炒熟了),可稍稍加點橄欖油,即可保證米的味道不會變

『陸』 米被水泡了怎麼辦

裝罐子 可以做酒

『柒』 泡過水的米怎麼保存

1、大米倉庫通常採用熏蒸法。家家戶戶採用日光或辣椒放置的方法來預防和驅除昆蟲。水稻幼粒、病蟲害等受損或不健康的稻穀不僅容易變質，而且會導致正常稻穀的變質。

2、米飯不宜與魚、肉、菜等含水量高的食物同時存放，否則易吸水而發霉；米飯存放禁忌應直接放在乾燥、通風、清潔的床墊上；室內禁忌應存放在室外我常吃含水量高的食物，否則容易吸水發霉；家裡忌諱米飯放在廚房裡。由於廚房溫度高、濕度大，大米的質量受到很大影響。

3、把米緊緊地綁在袋子口，放在陰涼乾燥的地方。這些米可以保存很長時間。如果條件允許，可以將大米放入塑料袋或保鮮盒中，擰緊袋口，放入冰箱冷藏。這樣可以保持米飯的新鮮和無蟲害。

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家庭存放大米防止生蟲的方法：

一、無氧保存法：先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透，然後將大米
裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，扎緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣大米可以保存較
長時間。

二、花椒防蟲保存法：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內，加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透後取出晾乾，然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，即可防止大米生蟲。

『捌』 用水泡過的米時間長了怎麼辦

聞聞看， 沒有來壞掉就可以吧， 但是源估計味道不會怎麼好， 就煮米飯得了， 做成粥會不好吃的用清水泡幾個小時的話那樣根本沒問題，而且煮的會更好吃，我家經常這樣做，而且大家也這樣沒聽過出什麼問題的，不過你那不知道用什麼水泡的，又泡過長時間就不確定了，不過泡太久會散失米的營養別的就不知道了

『玖』 大米進水了怎麼辦

晾乾即可來。

當大米進水了時，把大源米重新洗一遍，然後平鋪晾乾就可以了。

大米儲存方法：

1、 宜放位置。

米不應靠牆觸地，應正常放在墊板上，防止受潮。

2、注意溫度。

在高溫環境下，大米容易受熱發霉，所以要注意隔熱。

3、放花椒。

用紗布包些花椒，分放在米的各部分，扎袋後置於陰涼通風處。

4、大米應該放在通風、乾燥、陰涼的地方。

5、海帶防霉殺蟲法。

將海帶和大米按比例混裝，可使大米乾燥且具有防霉防蟲的效果。

6、草木灰吸濕法。

在米缸底層撒上約一寸厚的草木灰，鋪上白紙或紗布，倒入晾乾的大米，密封置於乾燥、陰涼處，這樣處理的大米可長期儲存。

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大米的營養價值

1、大米最主要的成份是碳水化合物，同時含有一定量的蛋白質、維生素、纖維素和礦物質。

2、大米的營養價值比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。

3、大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為「五穀之首」。